Generando un exitoso Programa de Relacionamiento para la Industria del Bakery
- Jeannette Periodista Blizuu
- 2 ene 2017
- 4 Min. de lectura
El mercado del bakery (Panaderías, Pastelerías, Chocolaterías y Heladerías) en Chile había estado estancado por varios años. Esfuerzos muy limitados se habían estado haciendo para profesionalizar y dar impulso a este sector que sin duda en otros países marca fuertes ingresos y es muy dinámico.
Son en el último tiempo, muchas las Pymes que han surgido en Chile referentes a este rubro, y muchas comandadas por mujeres emprendedoras que han visto en este esfuerzo, la forma de surgir.
Y dentro de este mercado que se mueve de manera interesante en el austral Chile, una empresa llamada RedBakery (Que tiene una revista online gratuita en www.bakerynews.cl) se ha destacado. En pocos meses ha logrado unir esfuerzos del mercado del bakery nacional y creado muy interesantes ejercicios de relacionamiento entre grandes y medianos actores de esta industria local.
Mario Nuñez Baeza es el CEO de www.redbakery.cl y es con quien conversamos para conocer un poco más de RedBakery, una de las recientes empresas que se han sumado a la Red Blizuu.
Coméntanos Mario, ¿Qué hace tu empresa?
RedBakery es el primer programa de relacionamiento orientado a la industria del Bakery en Chile.
Nuestros objetivos estratégicos son:
1) Proveer a la industria del Bakery en Chile de una potente e innovadora herramienta de
información, capacitación y asesoría, además de otras actividades de relacionamiento
permanentes que apoyen el desarrollo de la misma.
2) Definir una estrategia conjunta de relacionamiento con proveedores y otros colaboradores de la industria.
3) Apoyar el posicionamiento de las empresas proveedoras participantes como líderes en la
gestión y el desarrollo de la industria del Bakery en Chile.
¿Cómo iniciaste tu negocio? ¿Cuál fue tu motivación?
Este proyecto se desarrolla al observar una necesidad del mercado del Bakery de acceder a una propuesta de valor que incorporará los conocimientos, experiencias y habilidades de empresas líderes gestionadas por una empresa especializada.
“Nos diferenciamos por una propuesta de valor innovadora y la calidad de los servicios que
entregamos” nos indica Mario Nuñez, que es Ingeniero civil químico, con un MBA de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Es además experto en estrategia corporativa y comercial, negociación y MKT B2B y ejerció su profesión en destacadas empresas con sede en Chile, tales como; Besnier USA, Soprole S.A, Automóvil Club de Chile y Watts S.A.
¿Qué productos o servicios de tu empresa se destacan?
Nuestra propuesta de valor se basa en cuatro ejes:
1) Información: Proveer de información clave, nacional e internacional, al mercado del
Bakery en forma permanente y oportuna.
2) Capacitación & Asesoría: Desarrollo de programas de capacitación y de proyectos
específicos para clientes y canales.
3) Eventos: Gestionar actividades de fidelización en el mercado, de modo de generar
mayores vínculos entre clientes y marcas patrocinantes.
4) Plan Multimarca: Generar un programa de fidelización y generación de negocios valorados por clientes y marcas patrocinantes.
Todos estos ejes son apoyados por una estrategia comunicacional estructurada en diversos
medios digitales.
“Hemos logrado implementar desayunos de negocio, con un concepto atractivo y valorado, que potencian la retroalimentación de marcas líderes del mercado con panaderías y pastelerías a nivel nacional. Para este rubro es algo absolutamente innovador. Los clientes se benefician de las sinergias y complementariedad de dichas marcas”, nos señala Mario Nuñez, cuyo emprendimiento ha escalado con potencia en redes sociales y por sobre todo a través de una responsable labor de marketing online expresada en atingentes envíos masivos de información a su base registrada de clientes en Chile, que al momento de realizar esta entrevista se acercaba a las 9.000 empresas relacionadas al rubro del bakery.
¿Qué potencialidades ves en los portales de negocios B2B?
El mundo avanza hacia una comunicación más efectiva, donde la información selecta y actividades que provean el mejoramiento de la cadena de valor de clientes y proveedores son relevantes. Los medios digitales, sin duda, van cumpliendo un rol apreciable.
¿Como ves a tu empresa en los próximos 5 años?
Vemos a RedBakery como la empresa líder en relacionamiento en la industria del Bakery nacional.
Nuestro sueño es que cuando alguien piense en Bakery… recurra a RedBakery.
“RedBakery es una herramienta valiosa para los clientes de la industria del Bakery. Los invitamos a visitarnos en www.redbakery.cl” nos dice Mario, quien coordina nuevas acciones en beneficio de sus empresas auspiciadoras, Pymes y público en general con su equipo multidisciplinario, compuesto por Ingenieros de Alimentos, Periodistas, Publicistas, Diseñadores y Relacionadores Públicos.
¿Cómo debiera seguir la promoción y potenciación en la conexión e interacción entre empresas pequeñas y medianas de Latinoamérica?
Como el mundo cada vez es más globalizado consideramos relevante eficientar la cadena de valor de la industria del Bakery a nivel latinoamericano, donde proveedores y clientes cumplen un rol relevante. El acceso a mejor información, opciones de capacitaciones que disminuyan brechas de la industria y el poder interactuar con otros actores en eventos especializados son actividades valoradas por pequeñas y medianas empresas. Y ahí un modelo de negocios como RedBakery cumple un papel importante.
Finalmente RedBakery busca que el mercado chileno posea una estrategia conjunta de relacionamiento con proveedores y otros colaboradores de la industria y así posicionar a las empresas proveedoras participantes como líderes en la gestión y el desarrollo de la industria del Bakery en Chile.
Nos encuentras en > www.blizuu.com
Nuestro mail > contacto@blizuu.com
Facebook > www.fb.com/blizuu
Twitter > www.twitter.com/netblizuu
Commenti